Me Vàng - hộp

    8,000 ₫ 8,000 ₫ 8000.0 VND

    8,000 ₫

    Tùy chọn không hỗ trợ

    Sự kết hợp này không tồn tại.

    Thêm vào giỏ hàng

    Quý khách có thể điều chỉnh số lượng đặt hàng bằng cách chỉnh số "1" trong khung số lượng.
    Sản phẩm tươi sống sẽ có trọng lượng chênh lệch 10% so với số lượng quý khách đặt.
    Giao hàng miễn phí với hóa đơn trên 500,000VND trong nội thành HCM

    Me là loại cây trồng phổ biến ở Việt Nam, quả của cây me chỉ có duy nhất vị chua đúng như đặc tính của nó, hoàn toàn không xen lẫn vị khác. Quả me rất tốt cho sức khỏe người dùng và có thể dùng làm gia vị chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.

    Quả me non có vị rất chua trong khi quả me chín bớt chua hơn. Theo nghiên cứu khoa học quả me rất giàu vitamin C, vitamin B, chứa khoảng 14% axit tartaric và một số nhỏ axit malic…Các hoạt chất này có công dụng kích thích vị giác, cải thiện tình trạng kém ăn, mệt mỏi do say nắng, buồn nôn khi mang thai. Vị chua của quả me giúp giải nhiệt, bù nước, điện giải, cung cấp khoáng chất và vitamin. Me là loại gia vị dân dã, vào màu hè nó được bày bán rất nhiều tại các chợ.

    Trái me non chưa trưởng thành sẽ có màu xanh, đến khi già nó sẽ chuyển sang màu nâu cát và to hơn. Me già chuẩn thịt sẽ khô và màu nâu sẫm, bên trong chứa hạt có màu đen sáng bóng. Khi còn xanh thịt me có vị chua, đến khi chín già thịt me ngọt hơn, đậm đà và bớt chua hơn.
    Me non được dùng để ăn sống chấm với muối ớt cay, hoặc làm mứt, xi-rô, tương ớt, dưa, thậm chí được dùng làm bánh kẹo.

    thit-me-chin-co-mau-nau-sam

    Trong 100gr me chứa các chất dinh dưỡng sau:

    – Vitamin A: 30 IU

    – Vitamin B: 0,34 mg

    – Vitamin B2: 0,14 mg

    – Niacin: 1,2 mg

    – Vitamin C: 2 mg

    – Canxi: 74 mg

    – Sắt: 2,8 mg

    – Photpho: 113 mg

    – Chất béo: 0,6 gm

    – Protein: 2,8 gm

    – Năng lượng: 239